標準類別 NY/T 農業行業推薦標準
標準名稱 黃羽肉雞飼養管理技術規程 Feeding management regulations of yellow-feathered chicken
標準分類 養殖業->畜禽養殖
標準號 NY/T 1871—2010
頒布部門 中華人民共和國農業部
頒布日期 2010-05-20
實施日期 2010-09-01
關鍵字 黃羽肉雞红鹰彩票、飼養管理、技術規程
標準內容
1 范圍
本標準規定了黃羽肉雞種雞和商品雞生產過程中的術語和定義、總體要求红鹰彩票、種雞飼養管理和商品肉雞飼養管理要求红鹰彩票。
本標準適用于黃羽肉雞的飼養與管理。
2 規范性引用文件
下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件红鹰彩票,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件红鹰彩票,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
GB 3095 大氣環境質量標準
GB 13078 飼料衛生標準
GB 14554 惡臭污染物排放標準
GB/T 16548 畜禽病害肉尸及其產品無害化處理規程
GB/T 1 654.9 畜禽產地檢疫規范
GB/T 18407.3 農產品安全質量 無公害畜禽產地環境要求
GB 18596 畜禽養殖業污染物排放標準
HJ/T 81 畜禽養殖業污染防治技術規范
NY/T 33 雞的飼養標準
NY/T 388 畜禽場環境質量標準
NY 5027 無公害食品 畜禽飲用水質
NY 5035 無公害食品 肉雞飼養獸藥使用準則
NY 5040 無公害食品 蛋雞飼養獸藥使用準則
《中華人民共和國獸藥典92005年版
《飼料藥物添加劑使用規范》2001年7月3日中華人民共和國農業部公告第168號,自2001年7月3日起施行
《中華人民共和國動物防疫法》2007年8月30日中華人民共和國主席令第71號,自2008年1月1日起施行
《農藥管理條例》1997年5月8日國務院令第216號,自1997年5月8日起施行
3 術語和定義
下列術語和定義適用于本標準。
3.1 散養 free range
不限制在舍內红鹰彩票,有一定的舍外自由活動空間的飼養方式;可以利用果園红鹰彩票、茶園红鹰彩票、林地、草地等生態環境作為舍外活動場所。采食不局限于人工給予的配合飼料。
3.2 快速型黃羽肉雞 rapidly-growing yellow-feathered chicken
42d~63d以內出欄,體重達到1.25kg~1.5kg,出欄時飼料轉化比(1.8~2.6):1。
3.3 中速型黃羽肉雞 medium-growing yellow-feathered chicken
64d~91d出欄红鹰彩票,體重達到1.25kg~1.5kg,出欄時飼料轉化比(2.6~3.2):1。
3.4 慢速型黃羽肉雞 slowly-growing yellow-feathered chicken
92d以上出欄,體重達到1.25kg以上,出欄時飼料轉化比大于3.2:1红鹰彩票。
4 總體要求
4.1 產地環境
雞場的環境應符合GB/T 18407.3和GB 3095的要求;雞舍內外環境衛生應符合NY/T 388的要求。雞場廢棄物的排放應符合GB 18596和GB 14554的要求。
4.2 雞場建設要求
4.2.1 雞場外圍設防疫隔離區红鹰彩票,有專門的凈道和污道與外界相通,凈道和污道不應交叉;場區內按生活管理區红鹰彩票、生產區、隔離區進行布局,各區之間有防疫帶红鹰彩票。
4.2.2 場區內建有病死雞剖檢室、廢棄物無害化處理設施和防鼠红鹰彩票、防蟲和防鳥設施红鹰彩票。
4.3 引種來源
4.3.1 所養種雞或商品雞應為通過國家品種審定委員會審定或認定的品種(配套系),并來源于具有《種畜禽生產經營許可證》和《動物防疫合格證》的種雞場。
4.3.2 引進種雛及種蛋,應經產地檢疫合格并附有檢疫合格證明。
4.4 飼料和飲水
4.4.1 日糧營養需要應符合NY/T 33的要求。飼料衛生應符合GB 13078的要求;飼料和飼料添加劑的使用應符合《飼料藥物添加劑使用規范》及其配套法規的要求。
4.4.2 飲用水應符合NY 5027的要求红鹰彩票。
4.5 獸藥使用
4.5.1 種雞育雛、育成期和商品雞的獸藥使用應符合NY 5035的規定;種雞產蛋期獸藥使用應符合NY 5040的規定。
4.5.2 消毒劑應選擇符合《中華人民共和國獸藥典》規定的高效红鹰彩票、低毒和低殘留消毒劑;滅蟲、滅鼠應選擇符合《農藥管理條例》中規定的菊酯類殺蟲劑和抗凝血類殺鼠劑。
4.6 防疫措施
按《中華人民共和國動物防疫法》及其配套法規的各項規定红鹰彩票,落實動物防疫措施红鹰彩票。
4.6.1 宜采用全進全出制飼養红鹰彩票,同一養雞場不能飼養其他禽類。
4.6.2 每批雞進雞前雞舍應進行徹底清理、清掃红鹰彩票、清洗和消毒,封閉空舍至少兩周红鹰彩票,應防止野鳥和鼠類進入。
4.6.3 外來人員不得隨意進出生產區。在特定情況下,參觀人員在采取嚴格消毒措施后方可進入。工作人員要求身體健康,無人畜共患病红鹰彩票。
4.7 免疫接種
4.7.1 免疫程序由雞場根據當地的疫病發生種類、流行特點及市(縣、區)動物防疫機構要求免疫的疾病,結合本場實際情況红鹰彩票,制訂免疫程序。中速型、慢速型黃羽商品肉雞以及快速型黃羽商品肉雞飼養超過63d時红鹰彩票,應進行馬立克氏病的免疫,并適當增加新城疫和禽流感的免疫次數?;铍u出售前28d禁止使用禽流感疫苗。
4.7.2 每月應進行一次新城疫和禽流感的抗體監測。種雞場應對雞白痢和禽白血病進行定期檢疫红鹰彩票。
4.8 病害肉尸的無害化處理
4.8.1 需要撲殺的一類傳染病可疑病雞由動物防疫監督機構采取措施處理红鹰彩票;雞尸體處理應符合GB 16548的要求红鹰彩票。
4.8.2 糞便、墊料和污水應按HJ/T 81的規定進行無害化處理红鹰彩票。
4.9 檢疫
活雞、種蛋、種雛出售前應做產地檢疫,按GB 16549的規定執行。檢疫不合格產品按GB 16548的規定執行。
4.10 運輸
4.10.1 運輸設備應潔凈红鹰彩票、無雞糞和化學品遺棄物。運輸車輛在裝運前和卸貨后都要進行徹底消毒红鹰彩票红鹰彩票。
4.10.2 活雞、種蛋、種苗運輸前,要有經產地檢疫合格并附有檢疫合格證明红鹰彩票;出縣境運輸時,須有產地獸醫衛生監督機構簽發的《出縣境動物檢疫合格證明》。
4.11 檔案管理
4.11.1 養殖場應建立養殖檔案红鹰彩票,檔案信息包含飼養全過程红鹰彩票。
4.11.2 防疫檔案:記錄雞群健康狀況红鹰彩票、日死亡數和死亡原因等日常健康檢查情況红鹰彩票。
4.11.3 銷售檔案:包括產品出售日期,數量和購買單位的名稱、地址、聯系方式等相關信息红鹰彩票。
5 種雞飼養管理
5.1 雞舍的準備
雞舍滿足所飼養品種(配套系)要求的密度、溫度、濕度红鹰彩票、飲水、采食红鹰彩票、通風換氣、光照條件。準備需要的飼料、藥品、燃料及育雛器具,并檢查红鹰彩票、修繕供暖红鹰彩票、供電红鹰彩票、供水、通風、保溫設施。
應根據房舍面積、雞只日齡和雞群數量的不同,設置通風窗面積红鹰彩票红鹰彩票。規模養殖場應安裝不同數量的風機,或采用縱向負壓通風以及濕簾降溫。
5.3 斷喙切趾
5.3.1 斷喙:宜在6d~10d進行。
5.3.2 切趾:用切趾器或斷喙器將公雛的后趾切掉一節。采用籠具飼養红鹰彩票,人工授精可不切趾。
5.4 墊料管理
平養種雞要選擇吸水性強红鹰彩票、無污染红鹰彩票红鹰彩票、不易發霉的柔軟墊料红鹰彩票红鹰彩票。在飼養期內红鹰彩票,要保持墊料松軟红鹰彩票、干燥,及時清除潮濕墊料红鹰彩票。
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5.6.4 開食與飼喂
5.6.4.1 在所有入舍雛雞充分飲水后再進行給飼红鹰彩票。10日齡內每日喂5~6次,以后逐步減少至每日喂3~4次红鹰彩票。中速型和慢速型黃羽肉雞0~8周內實行自由采食,快速型黃羽肉雞0~4周內實行自由采食。
5.6.4.2 快速型黃羽肉雞從第5周開始,中速型和慢速型黃羽肉雞從第9周開始向限制飼喂過渡红鹰彩票。種雞群此時進行分群,即按大、中红鹰彩票、小體重分開红鹰彩票,并實施每日限飼制度。
5.6.4.3 雞群在20周齡末的體重以趨于品種標準體重±100g為宜红鹰彩票。全群的均勻度達85%以上,公雞均勻度達90%以上為宜。
5.6.4.4 喂料量的確定
按照抽測得到的體重結果,參照品種標準確定。如果體重達不到標準红鹰彩票,給以下一周的料量;如果體重超過標準5%,不增加料量。
5.6.5 宜在5周前開始公母分群飼養。
5.6.6 轉群
16周齡~18周齡時后備雞轉入產蛋舍,轉群前要對雞群狀況進行檢查,要求達到轉群時的體重標準红鹰彩票??刂坪徒档娃D群應激红鹰彩票。
5.7 人工授精
公雞每天采精次數不得超過1次,連續采精3d至少要休息1d红鹰彩票。兩次輸精間隔時間為5d~7d。
5.8 種蛋管理
5.8.1 收集
每天上红鹰彩票、下午至少收集1次红鹰彩票,應清潔衛生,并剔除不合格種蛋。
5.8.2 消毒
經選擇后红鹰彩票红鹰彩票,盡快送入消毒間(箱、柜)消毒,消毒后立即轉入種蛋庫儲存。
5.8.3 儲存
種蛋庫溫度應保持在15℃~18℃,相對濕度為75%。儲存室的空氣必須保持清新。儲存時間不宜超過5d,超過5d時红鹰彩票红鹰彩票,溫度宜在13℃~15℃之間红鹰彩票。種蛋庫應每周清洗和消毒红鹰彩票。
6 商品肉雞飼養管理
6.1 飼養方式
可采用地面平養(墊料飼養)、網上或棚架平養红鹰彩票、籠養和散養红鹰彩票。
地面平養應使用墊料,按5.4執行。
散養活動場應有圍網,每只雞活動場面積宜為2m2~4m2。
6.2 雞舍的準備
按4.6.2進行红鹰彩票。
6.3 育雛溫濕度
按5.6.3進行。散養時,應根據具體情況確定红鹰彩票。
6.4 飼養密度
6.5 飲水管理
按5.6.2執行红鹰彩票。
6.6 喂料管理
自由采食和定期飼喂均可红鹰彩票,參照5.6.4.1執行。
6.7 光照制度
光照強度以5Lx~20Lx為宜。根據各品種特點制定,每天光照16h~23h。
6.8 通風管理
按5.2執行。
6.9 出欄
6.9.1 快速型黃羽肉雞達到出欄體重后應盡快出欄,宜一次性出欄红鹰彩票。
6.9.2 中速型和慢速型黃羽肉雞可以根據體重红鹰彩票、性別分批出欄。